ところざわに住む設備設計エンジニアの生活を日々徒然に綴ったブログ

新所沢のパルコの銀座あけぼので買ってもらったお干菓子のセットは、色とりどりで見る分にはよいのですが、甘くて自分にはとても食べれそうにありません。今回は、駅前の和菓子屋「鶴八」でお赤飯（事前予約で１升からなら用意してくれるとのことです）と柏餅を用意したのですが、お土産にも柏餅をもらってしまい、食べきれずに翌日に持ち越しとなってしまいました。で、翌日食べようとするとすでに餅の部分がかちかちで美味しさ半減となってしまいました。スーパーで保存料入りのお菓子と違いさすが手作りといった感でしたが、もったいないことをしました。昨日食べた分はもちろん美味しかったです。みそ、こしあん、つぶあんと３種類買いましたが、どれも味が控えめで餅が美味しかったですね。柏の葉っぱの大きさがバラバラなのが、いかにも手作りといった感じで良かったです。
　
・蛇足ですが、お酒の差し入れも凄かったです。自宅でこれだけの焼酎の銘柄が一堂に会すのも、そうそう見れそうにありません。